連續(xù)滾動式真空包裝機屬于真空包裝機之一,而真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。
連續(xù)滾動式真空包裝機受市場歡迎這是眾多周知的,它使用方便、工作效率又高,那么連續(xù)滾動式真空包裝機還有其他哪些優(yōu)點是你所不知道的呢?
一、輸送帶定位準(zhǔn)確。
滾動真空包裝機采用輸送帶傳輸產(chǎn)品,整機具有升降平穩(wěn)、準(zhǔn)確度高、滾動皮帶走帶定位準(zhǔn)確的優(yōu)點;設(shè)備操作人員無須手動調(diào)整傳送帶位置,更省時省力。
二、工作效率的提高。
滾動真空包裝機可連續(xù)輸出產(chǎn)品,操作過程中省去了雙室真空包裝機需要人工掀蓋的麻煩,工作效率是雙室真空包裝機的1-2倍。
三、避免故障率的發(fā)生。
滾動真空包裝機開蓋、合蓋、步進、送料是采用一個電機傳動,這樣可以保證傳動的同步性和準(zhǔn)確性。同時,這樣也可以減少電器控制,使機器操作更簡單,故障率大大降低。
四、水冷保護系統(tǒng)。
滾動真空包裝機加熱元件全部安裝在上工作室內(nèi),可避免受包裝物品(特別是液體)的影響而造成的短路等故障,并設(shè)計了水冷保護系統(tǒng)。
五、多角度傾斜。
對于一些湯汁較多的產(chǎn)品,例如醬腌菜、海產(chǎn)品等,滾動真空包裝機就可滿足這類產(chǎn)品的需求,因為滾動真空包裝機操作臺可進行多角度傾斜,這樣可以避免產(chǎn)品汁液滲出現(xiàn)象的發(fā)生。
六、避免誤差出現(xiàn)。
滾動真空包裝機傳動件采用連桿裝置和細(xì)密分度結(jié)構(gòu)等全機械結(jié)構(gòu),由于是低速運行,保證了機器的穩(wěn)定性和耐用性。細(xì)密分度結(jié)構(gòu)使輸送帶步進更加準(zhǔn)確,并且每轉(zhuǎn)動一周會自動減少誤差,明顯優(yōu)于同類機器。
七、主要元件全部采用*。
連續(xù)滾動式真空包裝機提高了工作效率,配置自然也是較高的,操作面板、真空表、鏈條、輸送帶、電器等均采用進口設(shè)備,提升了設(shè)備的使用性能。